Le couvent des Minimes de Mane est fondé au début du XVIIe siècle par Melchior de Forbin de Janson. Aujourd’hui converti en établissement hôtelier, il a fait l’objet d’importants travaux.
Archives départementales
Le couvent des Minimes de Mane est fondé au début du XVIIe siècle par Melchior de Forbin de Janson. Aujourd’hui converti en établissement hôtelier, il a fait l’objet ces dernières années d’importants travaux qui ont été accompagnés d’une étude archéologique du bâti et d’une importante recherche documentaire, grâce au fonds exceptionnel conservé aux Archives départementales. On suit ainsi l’évolution de cet établissement de sa fondation à la Révolution en bénéficiant de la complémentarité des approches archéologique et archivistique.